南イタリアコースの撮影

2014-05-10 15:53:07
カテゴリ | シェフズブログ

こんにちは!
昨日、南イタリアコースの撮影がありました。
来週中くらいには詳しい内容がホットペッパーさんの方からアップされると思いますが、
これからの季節にピッタリのコースができたように感じます。
写真 2014-05-09 13 23 38
(南イタリアコース)
・サルデッラとトマトのコンカッセの2種のブルスケッタ
・カポナータ
・蛸のサラダ
・ンドゥイヤの入ったトマトソース ブカティーニ
・ソプレッサータとペコリーノチーズのリッガトーニ
・天恵美豚ロースのソテー  マルサラソース
・季節のフルーツのコンポート レモンチェロのグラニテ


ご予約お待ちしております。

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