1.「これはサラダにしようかな。火を通してもおいしそう」。畑の野菜を見ると、アイデアがポンポン浮かんできます。この日は、土から抜いたばかりのニンジンを試食。ポリッ、シャクシャク……。これがニンジン!? と思うほどのみずみずしさにびっくりしました。 2.自然農園『あぐりーも』の森さん。食べ方や使い方なども教えてくださる頼もしい農家さんです。